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Franschhoek ( = Französische Ecke) wurde 1688 von Hugenotten gegründet - französische Calvinisten, die im 17. Jh. wegen ihres Glaubens grausam verfolgt wurden und deswegen aus Frankreich unter anderem über Holland nach Südafrika flüchteten - und ähnelt deswegen heute einem Ort in der Provence. Es ist eigentlich nur ein kleines, malerisches Städtchen, das jedoch am schönsten Tal am Kap liegt.
Franschhoek, an der Straße von Stellenbosch nach Paarl, hat einiges zu bieten: z.B. die wunderschöne "Franschhoek Wine Route", auf der man 21 Weinfarmen sieht (und besichtigen kann) die alle dicht beieinander liegen, den spektakulären "Franschhoek Paß" (an der T-Kreuzung beim Hugenotten-Denkmal links) und eine Reihe guter Restaurants, die als Treffpunkt der Feinschmecker am Kap gelten.
Leider fahren keine Busse oder Züge nach Franschhoek, von Paarl aus kann man jedoch ein Minibus für R4,50 pro Person nehmen.
 Unterkunft
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Hotel Huguenot
Hugenot Rd.
Tel.: 021/876 20 92
In der Innenstadt liegt dieses ländlich-komfortabel Hotel (jedes Zimmer mit Bad). Einzelzimmer: R120, Doppelzimmer: R200
Le Quartier Francais
16 Hugenot Rd.
Tel.: 021/876 22 48
Bestes Hotel am Platz, sehr komfortabel. Einzelzimmer: R595, Doppelzimmer: R790 (mit Frühstück)
Reeden Lodge
Cabriere Str. (10min Fußweg außerhalb)
Tel.: 021 - 876 31 74
Die Reeden Lodge bietet 4 Cottages für Selbstverpfleger und großen Pool. 1 Person: R150, 2 Personen: R200, 4 Personen: R350
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 Informationen
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Franschhoek Vallee Tourisme
68 Hougenot Rd.
Tel. 021 - 876 36 03
Mo.-Sa. 9-16 Uhr, So. 10-17 Uhr
Empfehlenswert ist ein Besuch im
Hugenot-Memorial Museum
Lambrecht Str.
Es informiert über die Geschichte der Kap-Hugenotten und wurde 1976 eröffnet.
Öffnungszeiten: Mo. - Fr. 9:00 - 17:00 Uhr Sa. 9:00 - 13:00 Uhr und 14:00 - 17:00 Uhr So. 14:00 - 17:00 Uhr Eintritt: R4, Kinder R1
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 Restaurants
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La Grande Fromagerie
13 Daniel Hugo Str.
Tel. 021 - 876 21 55
Bekannt für wunderbare Käseplatten. Tägl. 9:00 - 17:00 Uhr
Dominics Country Pub & Restaurant
An der Hauptstraße gelegen, bietet schattige Plätze zum Sitzen und Essen im Freien (Steaks, Salate, usw.)
La Maison de Charmonix
Tel. 021 - 876 30 16
Bekannt für seinen guten, reichhaltigen Brunch.
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