Kapstadt hat ein mildes, gemäßigtes -fast mediterranes Klima mit milden Wintern und sehr warmen Sommern. Die Temperaturen steigen im Sommer auf bis zu 30°C, wobei es selten regnet. Die Winter sind feucht und mild mit Temperaturen selten unter 10°C. An den Küsten ist es das ganze Jahr über frostfrei.

Die ideale Reisezeit für Sonnenhungrige, Surfer oder Segler ist Januar und Februar, der Hochsommer in Kapstadt. In dieser Zeit ist es aber aufgrund der vielen Touristen und der südafrikanischen Sommerferien recht voll auf den Straßen und an den Stränden. Außerdem bläst in dieser Zeit oft ein recht kräftiger Wind über die Buchten am Kap.

Wem mehr an Besichtigungen und Wanderungen liegt, der sollte zwischen Februar und April nach Kapstadt reisen, da es in dieser Zeit weniger windig und etwas kühler ist.

In Kaptstadt ist es jedoch kühler, als es aufgrund seiner geographischen Lage sein müßte, was auf den kalten "Benguela-Strom", der von der Antarktis kommt, zurückzuführen ist.
 

In den Sommermonaten kommt es regelmäßig zum sogenanten "Southeastern", ein warmer Wind aus Richtung Südosten mit Geschwindigkeiten von über 120km/h. Nur die Stadtteile im Nordosten des Tafelberges sind durch diesen geschützt. Einen Vorteil hat der auch "Cape Doctor" genannte Wind auch: er bläst den Smog aus der Stadt.

Kapstadt steht unter dem Einfluß von Westwinden, die teils Regen mitbringen. Durchschnittlich fällt in Kapstadt jährlich 560 mm Niederschlag, der meist in den Wintermonaten fällt. Dieser Regen ist im Sommer schauerartig und kurz, wobei es im Winter schon mal mehrere Tagen regnen kann. Trotzdem ist Kapstadt allgemein ein Gebiet mit wenig Regen.